紅薯種在西瓜地,,是因?yàn)槲鞴戏仕度氪蟆⑹S喾柿Τ渥?,間作套種可以提高土地和光熱資源的利用率,,降低種植成本。西瓜套種紅薯,,西瓜要選用早熟品種,,溫室育苗,地膜覆蓋移栽;紅薯苗在西瓜行間起垅栽培,,適當(dāng)晚栽,。西瓜早期生長(zhǎng)旺盛,紅薯早期生長(zhǎng)較緩慢,,二者共生相互影響不大,。如果肥水充足,紅薯莖葉生長(zhǎng)旺盛,,在莖葉生長(zhǎng)到30厘米左右時(shí)采取摘心,、提蔓、翻秧等措施,,控制莖葉伸展,。西瓜收獲后,及時(shí)清除瓜秧,,對(duì)紅薯中后期生長(zhǎng)基本沒(méi)有影響,。這種種植模式對(duì)西瓜產(chǎn)量影響不大,因紅薯種植密度小,,產(chǎn)量較傳統(tǒng)種植低,,但總體效益很高,值得推廣,。我的紅薯為什么不能高產(chǎn),?一、選擇高產(chǎn)脫毒紅薯苗(地瓜苗,、甘薯苗),。紅薯品種的高產(chǎn)性能與栽種的紅薯苗(地瓜苗、甘薯苗)質(zhì)量相關(guān),,是決定產(chǎn)量的內(nèi)在因素,。優(yōu)良的紅薯品種才能把優(yōu)良...
地瓜酒 據(jù)介紹,在2006年世界衛(wèi)生組織公布的13種更佳蔬菜中,,地瓜位列首位,。地瓜既含有豐富的維生素和礦物質(zhì),還有抗氧化成分,,可以抗癌,、防衰老、補(bǔ)血,,還能促進(jìn)消化,,有減肥的功效。而由古法釀造的地瓜美酒,,是精選半島丘陵地區(qū)地瓜為主要原料,采用傳統(tǒng)工藝手工釀制的一款黃酒。其酒品別具一格,,口味醇正甘潤(rùn),、氣味芳香,營(yíng)養(yǎng)豐富,,濃郁的地瓜焦香與薯醇甜味沁人心脾,,適宜各種人群飲用,尤其老年人飲用可補(bǔ)虛氣,、益氣力,、健脾胃、強(qiáng)腎陰,。長(zhǎng)期飲用其釀制的地瓜酒,,可中和人體內(nèi)過(guò)多的酸,增進(jìn)身體健康,,提高生活情趣和質(zhì)量,。即墨民間的地瓜酒釀造歷史可追溯至明末清初。傳統(tǒng)的釀酒方法十分簡(jiǎn)單,,采用當(dāng)?shù)丶t薯為原料,,經(jīng)過(guò)幾道手工古法就能釀出美酒。清代時(shí),,即墨農(nóng)村幾乎家家戶戶都會(huì)做酒,,那時(shí)的民間"造酒師"可謂...
紅薯(地瓜)這個(gè)食材,地位一直尷尬,,粗生粗長(zhǎng),、價(jià)格低廉、不上臺(tái)面,,不過(guò)近來(lái)風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),,以往被人嫌棄的紅薯(地瓜)似乎要吐氣揚(yáng)眉了,改變不修邊幅的模樣,,已然悄悄升格,。雖然不用解釋紅薯(地瓜)是什么,但紅薯(地瓜)大熱,,卻總有它的理由:1,、健康零食尤其這些年來(lái),紅薯(地瓜)很受年輕人的歡迎,,以往覺(jué)得老土的紅薯(地瓜)搖身一變成為創(chuàng)意的小吃和飲品,。烤紅薯(地瓜)已經(jīng)成為經(jīng)典,,新產(chǎn)品層出不窮,,有紅薯(地瓜)冰激凌,、紅薯(地瓜)奶茶,是消暑的好飲品,,有些餐廳甚至想到用紅薯(地瓜)蓉來(lái)沖咖啡,,不用額外加糖,成為咖啡的健康養(yǎng)生版,。地瓜脆片,,如薯?xiàng)l般,在制作方法上更為健康和天然,,脆脆的,,適合一邊看電視一邊消遣。而軟心的薯干,,口感更Q,,慢慢咬來(lái),很是特別,,健康零食的模板,。2、瘦身恩物人們大都以...
冬季是吃烤紅薯(地瓜),、蒸煮紅薯的好時(shí)節(jié),,很多人都愛(ài)吃紅薯(地瓜),但并不是所有人都適合吃紅薯,,在吃紅薯(地瓜)時(shí)要注意:1,、不能和柿子同吃;2,、不能空腹吃紅薯,;3、不宜生吃紅薯,;4,、吃紅薯要搭配著吃。1,、紅薯(地瓜)忌與柿子一起食用紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)一起食用,,一般情況應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。紅薯(地瓜)和柿子一起食用,,紅薯中含糖量較大,,紅薯的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會(huì)使胃酸分泌增多,,胃酸和柿子中的鞣質(zhì),、果膠發(fā)生化學(xué)反應(yīng)造成沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,,嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍,。如果感覺(jué)胃部不適,,一定要去醫(yī)院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍,。2,、不能空腹吃紅薯(地瓜)空腹吃紅薯(地瓜)會(huì)出現(xiàn)反酸,、"燒心"的現(xiàn)象,,因?yàn)榧t薯本身含有比較高的碳水化合物,有一定甜度,,增加反流的可能...
以前,,紅薯葉都被棄之不用,人們只取根莖食用,。而近些年,,紅薯葉保健價(jià)值被逐漸得到認(rèn)可。它是極為優(yōu)秀的綠葉菜,,綜合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值數(shù)一數(shù)二,,可以說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)全能王。紅薯葉的胡蘿卜素含量達(dá)到近6000微克/百克,,比胡蘿卜還高將近1.5倍,,而且其蛋白質(zhì)在綠葉菜中也是佼佼者,維生素C比柑橘要高出一倍多,。其他的營(yíng)養(yǎng)素含量也都名列前茅,。特別是紅薯葉中有豐富的黏液蛋白,它具有提高人體免疫力,,增強(qiáng)免疫功能,、促進(jìn)新陳代謝的作用,而且常食紅薯葉有一定可延緩衰老的食療作用,。人們?cè)谔皆L長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬時(shí)也發(fā)現(xiàn),,當(dāng)?shù)氐睦习傩站桶鸭t薯葉視為"長(zhǎng)壽菜",經(jīng)常食用,。每逢初秋,,紅薯葉就成了農(nóng)家餐桌上一道不可或缺的美食,它入口爽脆清香,,帶著淡淡的黏液,,后味回甜。這么好菜,,在購(gòu)買時(shí)一定要注意,。九月份是紅薯葉更好的季節(jié),因?yàn)榧t薯成...
長(zhǎng)期以來(lái),,蔬菜被視為是人體維生素和微量元素的重要來(lái)源,。近5年來(lái),科學(xué)家驚奇地發(fā)現(xiàn),,蔬菜中存在的,、以前認(rèn)為有害的化合物具有抗癌特性。隨之,,醫(yī)學(xué)家建議人們要多吃富含胡蘿卜素的蔬菜如:胡蘿卜,、西蘭花、椰菜及菠菜等,。 1995年美國(guó)生物學(xué)家發(fā)現(xiàn),,甘薯中含有一種化學(xué)物質(zhì)叫氫表雄酮,可以用于預(yù)防結(jié)腸癌和乳腺癌,;1996年日本國(guó)立癌癥預(yù)防研究所對(duì)26萬(wàn)人飲食生活與癌的關(guān)系統(tǒng)計(jì)調(diào)查,,證明了蔬菜的防癌作用。通過(guò)對(duì)40多種蔬菜抗癌成分的分析與實(shí)驗(yàn)性抑癌的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,,從高到低排列出20種對(duì)癌有顯著抑制效應(yīng)的蔬菜,,其順序是:熟甘薯98.7%,生甘薯94.4%,,蘆筍93.7%,,花椰菜92.8%,卷心菜91.4%,,菜花90.8%,,歐芹83.7%,茄子皮74%,,甜椒55.5%,,胡蘿卜46.5%,金花菜37.6%,,薺菜35.4%,,苤藍(lán)34.7%,芥菜32.4%,,雪里蕻29.8%...